Επιστημονικά Βιβλία
242 προϊόντα
-
Νανοβιοτεχνολογία και βιοαισθητήρες
44,00 € -
Διεργασίες διαχωρισμού με μεμβράνες, Εισαγωγή στις βασικές αρχές και τις εφαρμογές τους
9,75 € -
Τεχνολογία κατεργασίας μετάλλων
31,76 € -
Χημεία Ατελειών και Φαινόμενα Μεταφοράς σε Κρυσταλλικές Ενώσεις
38,89 € -
Υβριδικές Εργαστηριακές Ασκήσεις σε Θέματα Φυσικής Χημείας
23,45 € -
Εργαστηριακές ασκήσεις γενικής και ανόργανης χημείας
15,26 € -
HACCP: Η ποιοτική προσέγγιση, Με εφαρμοσμένα παραδείγματα
44,00 € -
Επιστήμη και τεχνολογία των υλικών
71,62 € -
Επώνυμες Οργανικές Αντιδράσεις
16,96 € -
Ποσοτική χημική ανάλυση, Αρχές και εργαστηριακές εφαρμογές
40,70 € -
Σχεδιασμός χημικών βιομηχανιών
21,25 € -
Μεθοδολογία έρευνας και στατιστική, Με τη χρήση R
42,00 € -
Γάλα, Επιστήμη, τεχνολογία και έλεγχοι για τη διασφάλιση της ποιότητας
22,26 € -
Εφαρμογές φυσικοχημείας
15,26 € -
Χημικοί όροι με ονομασία ελληνικής προέλευσης
15,26 € -
Αρχές οργανικής χημείας
13,57 € -
Σύνθεση και μελέτη σύμπλοκων ενώσεων
10,18 € -
Ένζυμη βιοτεχνολογία
24,15 € -
Εισαγωγή στη Στατιστική και στις Πιθανότητες
47,82 € -
Φυσικές ιδιότητες τροφίμων
33,00 € -
Κλασικά κοκτέιλ
6,50 € -
Τεχνολογίες επεξεργασίας και συσκευασίας τροφίμων
41,25 € -
Βιοσυναρμοστική χημεία, Θεωρία και ασκήσεις
33,92 € -
Οργανική χημεία
84,97 € -
Διάβρωση και συντήρηση των δομικών υλικών των μνημείων
18,63 € -
Ποτά, Τεχνολογία, χημεία και μικροβιολογία
22,93 € -
Βιοτεχνολογία φυτών
52,00 € -
Εισαγωγή στις Στατιστικές Έρευνες
66,50 € -
Τεχνολογική Χημεία, 2η Έκδοση
28,37 € -
Χημεία και τεχνολογία υλικών, Τεχνολογική χημεία: Τεχνολογία υλικών
39,00 € -
Το περιοδικό βασίλειο
21,20 € -
Μεταφορά μάζας, Με στοιχεία φυσικών διεργασιών
72,09 € -
Κοκτέιλ με τζιν
6,50 € -
Τεχνολογία και ποιότητα φρούτων και λαχανικών
22,50 € -
Στατιστική Ανάλυση με το R
47,50 € -
Οργανική χημεία
85,22 € -
Τεχνολογία σπάνιων μετάλλων
11,41 € -
Τεχνολογία: Ποιότητα λιπών και λαδιών
22,64 € -
Ανάλυση επικινδυνότητας, Εγχειρίδιο υπολογισμών των επιπτώσεων φωτιάς, έκρηξης και διασποράς τοξικών ρύπων
18,26 € -
Ραδιοχημεία και πυρηνικές μέθοδοι αναλύσεως
30,44 € -
Οργανική χημεία
11,93 € -
Χημεία περιβάλλοντος
18,75 € -
Βιοτεχνολογία
18,66 € -
Πιθανότητες και στατιστική για μηχανικούς
81,25 € -
Οικολογία
35,62 € -
Τα οργανικά υλικά στην τέχνη και την αρχαιολογία, Λίπη και έλαια, φυσικά κεριά και φυτικές ρητίνες
16,73 € -
Βασικές αρχές τοξικολογίας
15,26 € -
Τεχνολογία φυσικού αερίου
10,65 € -
Εργαστηριακές Τεχνικές και Πειράματα Οργανικής Χημείας
90,25 € -
Μεταφορά μάζας σε περιβαλλοντικές διεργασίες
10,45 € -
Χημεία ενώσεων συναρμογής, Θεωρία, ασκήσεις και πειράματα
47,49 € -
Μονάδες τροφοδοσίας (Catering), οργανωτικές δομές και διαχείριση της ποιότητας και της ασφάλειας των τροφίμων
19,10 € -
Ανόργανη Χημεία, Τόμος Α'
95,00 € -
Μεταλλογνωσία
84,89 € -
Βιοτεχνολογία με στοιχεία βιοχημικής μηχανικής
16,96 € -
Αντιρυπογόνος χρήσις γαιανθράκων
33,10 €