Βιβλία για τον Ελεύθερο Χρόνο & τα Χόμπι

Η πολίτικη κουζίνα των τεσσάρων εποχών

<p>Στο βιβλίο αυτό, η Σούλα Μπόζη, ύστερα από µια σύντοµη αναδροµή στην ιστορία της ελληνικής διατροφικής παράδοσης, επιστρέφει στην παραµυθένια Πόλη των παιδικών της χρόνων. Ανασυστήνοντας την ατµόσφαιρα µιας ολόκληρης εποχής, θυµάται γεύσεις, συνήθειες, µπαχάρια και µαγειρικές ευωδιές. Και εν τέλει µας προτείνει, για καθεµιά από τις τέσσερις εποχές του χρόνου, ένα πλήρες πολίτικο µενού ανά εβδοµάδα.</p> <p>Κάθοµαι στο µαρµάρινο πεζούλι του ξεροπήγαδου, στη µέση ενός ξεχασµένου κήπου, στο κάποτε ελληνικότατο Νιχώρι, µε το βλέµµα καρφωµένο στα βαθυγάλανα νερά -η θάλασσα ήσυχη, ελαφρώς κυµατιστή, καράβια, καραβάκια, ψαροκάικα, τάνκερ πάνε κι έρχονται-, κι εγώ σκέφτοµαι πόσο καθοριστική υπήρξε στη ζωή µου η θάλασσα. Η µατιά µου στα "αντικρινά", στην ανατολική όχθη του Βοσπόρου, µε τα φρεσκοβαµµένα αρχοντικά, τα "γιαλιά" (από τον γιαλό), όπως τα ονοµάζουν οι Τούρκοι, παρατεταγµένα κατά µήκος στην παραλία. Τα υψώµατα του Κανδυλί και τους τριγύρω λόφους κάποτε στόλιζαν µάντρες και µποστάνια, τώρα υψώνονται συγκροτήµατα πολυτελών αρχοντικών, καλή ώρα όπως στο σίριαλ "Χίλιες και µια Νύχτες", για να παραµυθιάζονται όσοι δεν γνωρίζουν... Στην Πόλη κάποτε έφτανε να βγεις στο µπαλκόνι του σπιτιού ή να στρίψεις σε κάποια γωνία του δρόµου για να δεις τον Κεράτιο, την Προποντίδα, τα νησιά ή τον Βόσπορο. Πόση νοσταλγία και τρυφερότητα περιέχουν οι εικόνες και οι µνήµες του τόπου όπου γεννήθηκα και κουβαλάω µέσα µου...</p>

8 ,54 €

Σε 4 καταστήματα από 8,54 €

Τελική τιμή βάσει τοποθεσίας

booktown.gr

5.0

Η πολίτικη κουζίνα των 4 εποχών

Παράδοση έως 30 ημέρες

8,54 €

Μεταφορικά

Αντικαταβολή

Τελική τιμή

στο κατάστημα

BOOKSITE

Η Πολίτικη Κουζίνα Των 4 Εποχών

Άμεσα Διαθέσιμο

9,15 €

Μεταφορικά

Αντικαταβολή

Τελική τιμή

στο κατάστημα

Mapedu.gr

Η πολίτικη κουζίνα των τεσσάρων εποχών

Άμεσα Διαθέσιμο

9,76 €

Μεταφορικά

Αντικαταβολή

Τελική τιμή

στο κατάστημα

BooktheBook

Η πολίτικη κουζίνα των 4 εποχών

Άμεσα Διαθέσιμο

10,86 €

Μεταφορικά

Αντικαταβολή

Τελική τιμή

στο κατάστημα

Τοποθεσία & Πληρωμή

Τοποθεσία

Αποθηκευμένες Τοποθεσίες

Τρόπος Πληρωμής

Χαρακτηριστικά

Μορφή: Μαλακό εξώφυλλο
Εκδότης: Πατάκης
Κωδικός ISBN-13: 9789601678498
eBook: Όχι
Είδος: Μαγειρική & Συνταγές, Λαογραφία
Γλώσσα: Ελληνικά
Διαστάσεις: 23x15 cm
Συγγραφέας: Σούλα Μπόζη
Έτος έκδοσης: 2019
Αριθμός σελίδων: 189

Αποποίηση ευθύνης

Οι παραπάνω πληροφορίες ενδέχεται να μην είναι πλήρεις ή απόλυτα ακριβείς. Ελέγξτε πάντα τα χαρακτηριστικά του προϊόντος από τον κατασκευαστή ή τον πωλητή πριν από κάθε αγορά.

Δεν υπάρχουν ακόμα βαθμολογίες για αυτό το προϊόν

Η πολίτικη κουζίνα των τεσσάρων εποχών

Παρόμοια Προϊόντα

Καταστήματα

Φίλτρα

Τρόπος Πληρωμής

Υπηρεσίες

Τοποθεσία & Πληρωμή

Τοποθεσία

Αποθηκευμένες Τοποθεσίες

Τρόπος Πληρωμής

Χαρακτηριστικά

Χαρακτηριστικά

Βαθμολογίες

Η πολίτικη κουζίνα των τεσσάρων εποχών

Παρόμοια Προϊόντα

Καταστήματα

Φίλτρα

Τρόπος Πληρωμής

Υπηρεσίες

Τοποθεσία & Πληρωμή

Τοποθεσία

Αποθηκευμένες Τοποθεσίες

Τρόπος Πληρωμής

Χαρακτηριστικά

Χαρακτηριστικά

Βαθμολογίες

Ιστορικό Τιμής