Βιβλία για τον Ελεύθερο Χρόνο & τα Χόμπι
9789601655574

Γεύσεις της θάλασσας

<p>2 Διεθνή βραβεία: - Prix Litteraire Gastronomique 2006 - Honourable Metnion for Best Fish and Seafood Cookbook in the World 2005</p> <p>"Οι "Γεύσεις της θάλασσας" με τρεις λέξεις; Μεσόγειος, φρεσκάδα, άρωμα. Εξαιρετικά ενδιαφέροντα και χρήσιμα τα κομμάτια 'καθαρίσματα και φιλεταρίσματα' και 'πίνακες ψαριών και θαλασσινών'. Μία πολύτιμη έκδοση με έξυπνες και ξεχωριστές συνταγές που εμπνέει τους ερασιτέχνες και πείθει τους επαγγελματίες". Βαγγέλης Δρίσκας, σεφ</p> <p>"Μια φρέσκια προσέγγιση από έναν πραγματικό εραστή της μαγειρικής τέχνης. Ο Βασίλης Φραντζολάς προσπερνάει τη σχάρα και το τηγάνι και μας δείχνει πρωτότυπους και ανάλαφρους τρόπους να μαγειρεύουμε το ψάρι". Χριστόφορος Πέσκιας, σεφ</p> <p>"Ένα βιβλίο που πραγματικά έλειπε από την ελληνική βιβλιογραφία. Πολύ καλή επιλογή συνταγών για ψαρικά, εξαιρετική φωτογράφιση και ένας πλήρης κατάλογος με τα ελληνικά θαλάσσια είδη και τις τεχνικές για τον καθαρισμό τους". Γιάννης Σολάκης, σεφ</p> <p>"Χωρίς αμφιβολία ο πληθωρικός Βασίλης με απέριττο και ξεκάθαρο στιλ, αλλά και επιμονή επαγγελματία, κατορθώνει μέσα σε λίγες σελίδες να μας ξαναβάλει όλους στην κουζίνα, προτείνοντας ένα αξέχαστο θαλασσινό παιχνίδι από την ανεξάντλητη γαστρονομική φυσιογνωμία της χώρας μας". Δημήτρης Χατζηνικολάου, οινολόγος</p>
Παρόμοια Προϊόντα

Παρόμοια Προϊόντα

Καταστήματα

Καταστήματα

Τελική τιμή βάσει τοποθεσίας

  1. Δεν βρέθηκαν καταστήματα με τα φίλτρα που επέλεξες.

  2. booktown.gr

    5.0

    6,20 €

    Μεταφορικά
    Αντικαταβολή
    Τελική τιμή
    στο κατάστημα
  3. Mapedu.gr

    Γεύσεις της θάλασσας
    Άμεσα Διαθέσιμο

    12,40 €

    Μεταφορικά
    Αντικαταβολή
    Τελική τιμή
    στο κατάστημα
  4. BooktheBook

    Γεύσεις της θάλασσας
    Άμεσα Διαθέσιμο

    13,80 €

    Μεταφορικά
    Αντικαταβολή
    Τελική τιμή
    στο κατάστημα

Διαθέτεις αυτό το προϊόν; Ξεκίνα να πουλάς στο Find

Φίλτρα

Τρόπος Πληρωμής

Υπηρεσίες

Τοποθεσία & Πληρωμή

Τοποθεσία

Αποθηκευμένες Τοποθεσίες

Τρόπος Πληρωμής

Χαρακτηριστικά

Χαρακτηριστικά

Χαρακτηριστικά

Μορφή
Μαλακό εξώφυλλο
Εκδότης
Πατάκης
Κωδικός ISBN-13
9789601655574
eBook
Όχι
Είδος
Μαγειρική & Συνταγές
Γλώσσα
Ελληνικά
Διαστάσεις
24x17 cm
Συγγραφέας
Βασίλης Φραντζολάς
Έτος έκδοσης
2016
Αριθμός σελίδων
190

Αποποίηση ευθύνης

Οι παραπάνω πληροφορίες ενδέχεται να μην είναι πλήρεις ή απόλυτα ακριβείς. Ελέγξτε πάντα τα χαρακτηριστικά του προϊόντος από τον κατασκευαστή ή τον πωλητή πριν από κάθε αγορά.

Βαθμολογίες

Βαθμολογίες

Δεν υπάρχουν ακόμα βαθμολογίες για αυτό το προϊόν

Ιστορικό Τιμής

Σφάλμα