Επιστημονικά Βιβλία

262 προϊόντα
  1. Χημεία πολυμερών

    Χημεία πολυμερών

    29,68 €
  2. Χημεία Τροφίμων και Βασικές Αρχές Διατροφής

    Χημεία Τροφίμων και Βασικές Αρχές Διατροφής

    11,13 €
  3. ISO 9000 and ISO 14000

    ISO 9000 and ISO 14000

    24,75 €
  4. Διεργασίες διαχωρισμού με μεμβράνες, Εισαγωγή στις βασικές αρχές και τις εφαρμογές τους

    Διεργασίες διαχωρισμού με μεμβράνες, Εισαγωγή στις βασικές αρχές και τις εφαρμογές τους

    9,75 €
  5. Τεχνολογία κατεργασίας μετάλλων

    Τεχνολογία κατεργασίας μετάλλων

    31,76 €
  6. Αρχές οργανικής χημείας

    Αρχές οργανικής χημείας

    13,57 €
  7. Βιομηχανική οργανική χημεία

    Βιομηχανική οργανική χημεία

    23,54 €
  8. Εισαγωγή στο σχεδιασμό χημικών εργοστασίων

    Εισαγωγή στο σχεδιασμό χημικών εργοστασίων

    78,86 €
  9. Νομοθεσία για την προστασία του περιβάλλοντος, Μελέτες περιβαλλοντικών επιπτώσεων

    Νομοθεσία για την προστασία του περιβάλλοντος, Μελέτες περιβαλλοντικών επιπτώσεων

    57,58 €
  10. Ασκήσεις και λυμένα προβλήματα οργανικής χημείας

    Ασκήσεις και λυμένα προβλήματα οργανικής χημείας

    14,42 €
  11. Τα ετεροκυκλικά στη ζωή και την κοινωνία, Εισαγωγή στην ετεροκυκλική χημεία και βιοχημεία και ο ρόλος των ετεροκυκλικών στην επιστήμη, στην τεχνολογία, στην ιατρική και στη γεωργία

    Τα ετεροκυκλικά στη ζωή και την κοινωνία, Εισαγωγή στην ετεροκυκλική χημεία και βιοχημεία και ο ρόλος των ετεροκυκλικών στην επιστήμη, στην τεχνολογία, στην ιατρική και στη γεωργία

    15,62 €
  12. Γεωργική χημεία

    Γεωργική χημεία

    9,13 €
  13. Σύνθεση και χαρακτηρισμός πολυμερών

    Σύνθεση και χαρακτηρισμός πολυμερών

    15,26 €
  14. Η αξία της επιστήμης

    Η αξία της επιστήμης

    13,73 €
  15. Χημικές διεργασίες της χημικής τεχνολογίας

    Χημικές διεργασίες της χημικής τεχνολογίας

    18,84 €
  16. Οργανική χημεία

    Οργανική χημεία

    16,22 €
  17. Γενετικά τροποποιημένα τρόφιμα, Ανίχνευση, παρασκευή, νομοθεσία, βιοασφάλεια (μελέτη αστοχίας)

    Γενετικά τροποποιημένα τρόφιμα, Ανίχνευση, παρασκευή, νομοθεσία, βιοασφάλεια (μελέτη αστοχίας)

    44,00 €
  18. Ειδικές μέθοδοι διαχωρισμού και χημικής ανάλυσης

    Ειδικές μέθοδοι διαχωρισμού και χημικής ανάλυσης

    21,20 €
  19. Χημεία τροφίμων

    Χημεία τροφίμων

    61,46 €
  20. Εργαστηριακές ασκήσεις αναλυτικής χημείας

    Εργαστηριακές ασκήσεις αναλυτικής χημείας

    9,17 €
  21. Ο χημικός δεσμός, Μια εισαγωγή στην κβαντική χημεία

    Ο χημικός δεσμός, Μια εισαγωγή στην κβαντική χημεία

    19,32 €
  22. Τρόφιμα, χημεία και μικροβιολογία, Για αρτοποιούς, ζαχαροπλάστες, μάγειρες, σερβιτόρους

    Τρόφιμα, χημεία και μικροβιολογία, Για αρτοποιούς, ζαχαροπλάστες, μάγειρες, σερβιτόρους

    8,37 €
  23. Ποσοτική χημική ανάλυση

    Ποσοτική χημική ανάλυση

    36,57 €
  24. Τεχνολογική Χημεία, 2η Έκδοση

    Τεχνολογική Χημεία, 2η Έκδοση

    28,37 €
  25. Σπογγοκαλλιέργεια, Βιοτεχνολογία - αειφόρος χρήση του θαλάσσιου πλούτου

    Σπογγοκαλλιέργεια, Βιοτεχνολογία - αειφόρος χρήση του θαλάσσιου πλούτου

    12,00 €
  26. Λειτουργικές ιδιότητες νερού, πρωτεϊνών, σακχάρων, λιπιδίων και φυσικών χρωστικών, Επίδραση στην ποιότητα και τη θρεπτική αξία των τροφίμων

    Λειτουργικές ιδιότητες νερού, πρωτεϊνών, σακχάρων, λιπιδίων και φυσικών χρωστικών, Επίδραση στην ποιότητα και τη θρεπτική αξία των τροφίμων

    25,23 €
  27. Κοκτέιλ με βότκα

    Κοκτέιλ με βότκα

    6,50 €
  28. Η επιλογή της χρυσής τομής, Κείμενα για τα μεταλλαγμένα, τη βιοτεχνολογία και την κοινωνία

    Η επιλογή της χρυσής τομής, Κείμενα για τα μεταλλαγμένα, τη βιοτεχνολογία και την κοινωνία

    7,95 €
  29. Κλασικά κοκτέιλ

    Κλασικά κοκτέιλ

    6,50 €
  30. Στοιχεία φυσικών διεργασιών

    Στοιχεία φυσικών διεργασιών

    26,00 €
  31. Εργαστηριακές Τεχνικές και Πειράματα Οργανικής Χημείας

    Εργαστηριακές Τεχνικές και Πειράματα Οργανικής Χημείας

    90,25 €
  32. Τεχνολογίες επεξεργασίας και συσκευασίας τροφίμων

    Τεχνολογίες επεξεργασίας και συσκευασίας τροφίμων

    41,25 €
  33. Μικροβιολογικά κριτήρια για τα τρόφιμα

    Μικροβιολογικά κριτήρια για τα τρόφιμα

    76,50 €
  34. Φυσικοχημεία

    Φυσικοχημεία

    21,93 €
  35. Ασκήσεις ενζυμολογίας

    Ασκήσεις ενζυμολογίας

    6,36 €
  36. Επίτομη οργανική χημεία

    Επίτομη οργανική χημεία

    22,05 €
  37. Η ταυτότητα των χημικών στοιχείων

    Η ταυτότητα των χημικών στοιχείων

    17,04 €
  38. Εργαστηριακές ασκήσεις γενικής και ανόργανης χημείας

    Εργαστηριακές ασκήσεις γενικής και ανόργανης χημείας

    14,63 €
  39. 441 λυμένες ασκήσεις στη βασική ανόργανη χημεία

    441 λυμένες ασκήσεις στη βασική ανόργανη χημεία

    21,09 €
  40. Φυσικοχημεία

    Φυσικοχημεία

    40,70 €
  41. Σύγχρονη γενική χημεία, Αρχές και εφαρμογές

    Σύγχρονη γενική χημεία, Αρχές και εφαρμογές

    106,61 €
  42. Γενική χημεία, εγχειρίδιο λύσεων, προβλημάτων και ασκήσεων, Κεφάλαια 18-25

    Γενική χημεία, εγχειρίδιο λύσεων, προβλημάτων και ασκήσεων, Κεφάλαια 18-25

    14,60 €
  43. Ανάπτυξη Διεπιφανειών Χρήστη Σε Ελεγχόμενο Γραφικό Περιβάλλον

    Ανάπτυξη Διεπιφανειών Χρήστη Σε Ελεγχόμενο Γραφικό Περιβάλλον

    27,14 €
  44. Μονάδες τροφοδοσίας (Catering), οργανωτικές δομές και διαχείριση της ποιότητας και της ασφάλειας των τροφίμων

    Μονάδες τροφοδοσίας (Catering), οργανωτικές δομές και διαχείριση της ποιότητας και της ασφάλειας των τροφίμων

    19,10 €
  45. Στοιχεία χημικών διεργασιών

    Στοιχεία χημικών διεργασιών

    10,15 €
  46. Αναλύσεις κλινικής χημείας

    Αναλύσεις κλινικής χημείας

    25,44 €
  47. Βασικές διεργασίες χημικής μηχανικής

    Βασικές διεργασίες χημικής μηχανικής

    42,94 €
  48. Οργανική χημεία

    Οργανική χημεία

    19,08 €
  49. Πειραματική φυσική χημεία

    Πειραματική φυσική χημεία

    25,86 €
  50. Διδάσκω χημεία, Διδακτική μεθοδολογία, η διδασκαλία της χημείας, σχεδιασμοί μαθημάτων, εργαστηριακές ασκήσεις

    Διδάσκω χημεία, Διδακτική μεθοδολογία, η διδασκαλία της χημείας, σχεδιασμοί μαθημάτων, εργαστηριακές ασκήσεις

    10,53 €
  51. ΑΝΟΡΓΑΝΗ ΧΗΜΙΚΗ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ

    ΑΝΟΡΓΑΝΗ ΧΗΜΙΚΗ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ

    16,86 €
  52. Τοξικολογία τροφίμων

    Τοξικολογία τροφίμων

    21,20 €
  53. Εγκαταστάσεις αερίων καυσίμων

    Εγκαταστάσεις αερίων καυσίμων

    15,90 €
  54. Ποσοτική χημική ανάλυση, Αρχές και εργαστηριακές εφαρμογές

    Ποσοτική χημική ανάλυση, Αρχές και εργαστηριακές εφαρμογές

    40,70 €
  55. Σχεδιασμός χημικών βιομηχανιών

    Σχεδιασμός χημικών βιομηχανιών

    21,25 €
  56. Εφαρμογές φυσικοχημείας

    Εφαρμογές φυσικοχημείας

    15,26 €

Φίλτρα

Φίλτρα

Περιοχή Τιμών

Σφάλμα