Από τι υλικά κατασκευάζονται τα εργαλεία barbeque;

Τα εργαλεία για ψήσιμο στα κάρβουνα συνήθως κατασκευάζονται από ανοξείδωτο ατσάλι ή ατσάλι υψηλής περιεκτικότητας σε άνθρακα. Το ανοξείδωτο ατσάλι προσφέρει αντοχή στη σκουριά και απλό καθαρισμό, καθιστώντας το κατάλληλο για όλους τους χρήστες, από αρχάριους έως πιο έμπειρους. Από την άλλη, το ατσάλι υψηλής περιεκτικότητας σε άνθρακα διατηρεί αποτελεσματικότερα τη θερμότητα, χρήσιμο για ψήσιμο σε πολύ υψηλές θερμοκρασίες, αν και απαιτεί περισσότερη φροντίδα για την αποφυγή σκουριάς.