Κατσαρόλες
-
Nava Nature Βαθιά Κατσαρόλα από Αλουμίνιο 4.5lt / 22cm
Είδος: Βαθιά, Διάμετρος: 22 cm, Χωρητικότητα: 4.5 lt42,90 € -
Pyramis Classic Βαθιά Ανοξείδωτη Κατσαρόλα 4.2lt / 22cm
Είδος: Βαθιά, Διάμετρος: 22 cm, Χωρητικότητα: 4.2 lt31,00 € -
Pyramis Zeon Βαθιά Ανοξείδωτη Κατσαρόλα 4.2lt / 22cm
Είδος: Βαθιά, Διάμετρος: 22 cm, Χωρητικότητα: 4.2 lt28,00 € -
Χύτρα ανοξείδωτη Pyramis New Classic 22cm (015022201)
Διάμετρος: 22 cm33,00 € -
ΚΑΤΣΑΡΟΛΑ ΑΝΟΞΕΙΔΩΤΗ (INOX) 22 Χ 11cm - Ec61BPSB22c
Είδος: Βαθιά, Διάμετρος: 22 cm25,96 € -
Muhler Kikka MR-2235 Βαθιά Κατσαρόλα από Αλουμίνιο 3.2lt / 22cm
Είδος: Βαθιά, Διάμετρος: 22 cm, Χωρητικότητα: 3.2 lt18,90 € -
Heinner HR-JLG-C22CR Βαθιά Κατσαρόλα από Αλουμίνιο 3lt / 22cm CALABRIA
Είδος: Βαθιά, Διάμετρος: 22 cm, Χωρητικότητα: 3 lt13,90 € -
Heinner HR-NL-22S Βαθιά Κατσαρόλα από Αλουμίνιο 2.8lt / 22cm
Είδος: Βαθιά, Διάμετρος: 22 cm, Χωρητικότητα: 2.8 lt14,90 € -
Edenberg Βαθιά Κατσαρόλα από Αλουμίνιο 3.2lt / 22cm
Είδος: Βαθιά, Διάμετρος: 22 cm, Χωρητικότητα: 3.2 lt13,95 € -
Edenberg Ρηχή Κατσαρόλα από Χυτό Αλουμίνιο 3.7lt / 22cm
Διάμετρος: 24 cm, Είδος: Ρηχή, Χωρητικότητα: 5.5 lt16,95 € -
Max Home Soft Βαθιά Κατσαρόλα από Αλουμίνιο 4lt / 22cm
Είδος: Βαθιά, Διάμετρος: 22 cm, Χωρητικότητα: 4 lt50,69 € -
Κορυφαία brand κατσαρόλες
-
💡Χρειάζεσαι βοήθεια;
Για όσους ασχολούνται ενεργά με τη μαγειρική, η γνώση των κατάλληλων τηγανιών για κάθε χρήση αναδεικνύεται σε βασικό εργαλείο στην κουζίνα, σχεδόν εξαλείφοντας την ανάγκη για άλλα σκεύη. Τα ανοξείδωτα τηγάνια αποτελούν μια στιβαρή και αξιόπιστη επιλογή, ιδίως για «βαθιά» τηγανίσματα. Η ανθεκτικότητά τους σε υψηλές θερμοκρασίες, η στιβαρή κατασκευή και η ευχρηστία τους, εφόσον διαθέτουν χοντρό πάτο, τα καθιστούν ιδανικά για το τηγάνισμα μιας ποικιλίας τροφίμων, από πατάτες και ψαράκια έως λαχανικά, αυγά και κρεατικά, πάντα με την προϋπόθεση χρήσης ικανοποιητικής ποσότητας λαδιού. Η κορυφαία ποιότητα στα ανοξείδωτα τηγάνια αντιστοιχεί στη σύσταση 18/10, η οποία δηλώνει περιεκτικότητα 18% χρώμιο και 10% νικέλιο. Όσον αφορά τα μαντεμένια τηγάνια, αυτά υπερέχουν σε αργά μαγειρέματα που απαιτούν σταθερή θερμοκρασία, όπως η προετοιμασία οσπρίων ή λαχανικών με σάλτσα, αλλά και για το μαγείρεμα κρέατος ή ψαριού. Τα φαγητά αυτά γίνονται ιδιαίτερα νόστιμα, με παραδοσιακή γεύση, και αποφεύγεται το κόλλημα εφόσον το τηγάνι έχει λαδωθεί επαρκώς εκ των προτέρων. Επιπλέον, τα μαντεμένια τηγάνια διατηρούν τη θερμοκρασία σταθερή για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, ακόμη και με χαμηλωμένη τη φωτιά, οδηγώντας ενδεχομένως σε εξοικονόμηση ενέργειας. Τα τηγάνια αλουμινίου, ειδικά όταν έχουν υποστεί ειδική επεξεργασία για βελτιωμένη ανθεκτικότητα και είναι εξοπλισμένα με αντικολλητική επίστρωση, αποτελούν μια σύγχρονη και πρακτική λύση. Είναι κατάλληλα για τηγάνισμα, συμπεριλαμβανομένων κρεατικών και ψαρικών, καθώς και για σοτάρισμα.
Ως υγιεινά τηγάνια χαρακτηρίζονται τα εμαγιέ και τα μαντεμένια. Ωστόσο, με τις σύγχρονες επιστρώσεις και τεχνολογίες, η υγιεινή χρήση επεκτείνεται και σε τηγάνια αλουμινίου και ανοξείδωτα, ανάλογα με την κατασκευή και τα υλικά τους. Κάθε τύπος τηγανιού ενδείκνυται για διαφορετικές μεθόδους μαγειρέματος.