Κατσαρόλες
-
Berlinger Haus Αντικολλητική Ρηχή Κατσαρόλα με Καπάκι 28εκ. Monaco Collection BH-7090
Είδος: Ρηχή, Διάμετρος: 7.5 cm39,95 € -
Αντικολλητική Κατσαρόλα-σωτέζα 28 Εκ. Με Γυάλινο Καπάκι Berlinger Haus Bh-1158n Stone Touch Line
Είδος: Ρηχή, Διάμετρος: 7.5 cm39,95 € -
Αντικολλητική ρηχή κατσαρόλα 28 εκ. με γυάλινο καπάκι, Berlinger Haus BH-1263N Metallic Burgundy
Είδος: Ρηχή, Διάμετρος: 7.5 cm34,95 € -
Berlinger Haus Αντικολλητική Ρηχή Κατσαρόλα Με Καπάκι 28εκ. Primal Gloss Collection Bh-6577
Είδος: Ρηχή, Διάμετρος: 7.5 cm37,80 € -
Berlinger Haus Αντικολλητική Ρηχή Κατσαρόλα Με Καπάκι 28εκ. Shine Basalt Collection Bh-6657
Είδος: Ρηχή, Διάμετρος: 28 cm31,95 € -
Berlinger Haus Bh-6498 Ρηχη Κατσαρολα Απο Χυτοσιδηρο Με Επιστρωση Εμαγιε 26εκ.
Είδος: Ρηχή, Διάμετρος: 7.5 cm67,95 € -
Berlinger Haus Silver Jewellery Collection Ανοξείδωτη Ρηχή Κατσαρόλα 10lt / 32cm
Διάμετρος: 32 cm, Είδος: Ρηχή, Χωρητικότητα: 10 lt46,95 € -
Berlinger Haus Emerald Collection Ρηχή Κατσαρόλα από Μαντέμι 26cm
Είδος: Ρηχή, Διάμετρος: 26 cm69,95 € -
Berlinger Haus Black Rose Collection Ρηχή Κατσαρόλα από Αλουμίνιο 3.8lt / 28cm
Είδος: Ρηχή, Διάμετρος: 28 cm, Χωρητικότητα: 3.8 lt39,95 € -
Berlinger Haus Strong Mold Collection Ρηχή Κατσαρόλα από Μαντέμι 25cm
Είδος: Ρηχή, Διάμετρος: 25 cm52,95 € -
Berlinger Haus Ebony Rosewood Collection Ρηχή Κατσαρόλα από Χυτό Αλουμίνιο 3.8lt / 28cm
Είδος: Ρηχή, Διάμετρος: 28 cm, Χωρητικότητα: 3.8 lt33,95 € -
Berlinger Haus Silver Jewellery Collection Ανοξείδωτη Ρηχή Κατσαρόλα 5lt / 26cm
Είδος: Ρηχή, Διάμετρος: 26 cm, Χωρητικότητα: 5 lt33,95 € -
Berlinger Haus Forest Line Ρηχή Κατσαρόλα από Αλουμίνιο 3.8lt / 28cm
Είδος: Ρηχή, Διάμετρος: 28 cm, Χωρητικότητα: 3.8 lt34,95 € -
Berlinger Haus Moonlight Collection Ρηχή Κατσαρόλα από Αλουμίνιο 3.8lt / 28cm
Είδος: Ρηχή, Διάμετρος: 28 cm, Χωρητικότητα: 3.8 lt34,95 € -
Berlinger Haus Metallic Line Ρηχή Κατσαρόλα από Αλουμίνιο 3.8lt / 28cm Black-Burgundy Collection
Είδος: Ρηχή, Διάμετρος: 28 cm, Χωρητικότητα: 3.8 lt29,99 € -
Berlinger Haus Bronze Titan Collection Ρηχή Κατσαρόλα από Αλουμίνιο 3.8lt / 28cm
Είδος: Ρηχή, Διάμετρος: 28 cm, Χωρητικότητα: 3.8 lt37,95 € -
Berlinger Haus Metallic Line Ρηχή Κατσαρόλα από Αλουμίνιο 3.8lt / 28cm Rose Gold Noir Collection
Είδος: Ρηχή, Διάμετρος: 28 cm, Χωρητικότητα: 3.8 lt29,99 € -
Berlinger Haus Αντικολλητική Ρηχή Κατσαρόλα Με Καπάκι 28εκ. Bh-1263n
Είδος: Ρηχή, Διάμετρος: 7.5 cm24,90 € -
Κορυφαία brand κατσαρόλες
-
💡Χρειάζεσαι βοήθεια;
Για όσους ασχολούνται ενεργά με τη μαγειρική, η γνώση των κατάλληλων τηγανιών για κάθε χρήση αναδεικνύεται σε βασικό εργαλείο στην κουζίνα, σχεδόν εξαλείφοντας την ανάγκη για άλλα σκεύη. Τα ανοξείδωτα τηγάνια αποτελούν μια στιβαρή και αξιόπιστη επιλογή, ιδίως για «βαθιά» τηγανίσματα. Η ανθεκτικότητά τους σε υψηλές θερμοκρασίες, η στιβαρή κατασκευή και η ευχρηστία τους, εφόσον διαθέτουν χοντρό πάτο, τα καθιστούν ιδανικά για το τηγάνισμα μιας ποικιλίας τροφίμων, από πατάτες και ψαράκια έως λαχανικά, αυγά και κρεατικά, πάντα με την προϋπόθεση χρήσης ικανοποιητικής ποσότητας λαδιού. Η κορυφαία ποιότητα στα ανοξείδωτα τηγάνια αντιστοιχεί στη σύσταση 18/10, η οποία δηλώνει περιεκτικότητα 18% χρώμιο και 10% νικέλιο. Όσον αφορά τα μαντεμένια τηγάνια, αυτά υπερέχουν σε αργά μαγειρέματα που απαιτούν σταθερή θερμοκρασία, όπως η προετοιμασία οσπρίων ή λαχανικών με σάλτσα, αλλά και για το μαγείρεμα κρέατος ή ψαριού. Τα φαγητά αυτά γίνονται ιδιαίτερα νόστιμα, με παραδοσιακή γεύση, και αποφεύγεται το κόλλημα εφόσον το τηγάνι έχει λαδωθεί επαρκώς εκ των προτέρων. Επιπλέον, τα μαντεμένια τηγάνια διατηρούν τη θερμοκρασία σταθερή για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, ακόμη και με χαμηλωμένη τη φωτιά, οδηγώντας ενδεχομένως σε εξοικονόμηση ενέργειας. Τα τηγάνια αλουμινίου, ειδικά όταν έχουν υποστεί ειδική επεξεργασία για βελτιωμένη ανθεκτικότητα και είναι εξοπλισμένα με αντικολλητική επίστρωση, αποτελούν μια σύγχρονη και πρακτική λύση. Είναι κατάλληλα για τηγάνισμα, συμπεριλαμβανομένων κρεατικών και ψαρικών, καθώς και για σοτάρισμα.
Ως υγιεινά τηγάνια χαρακτηρίζονται τα εμαγιέ και τα μαντεμένια. Ωστόσο, με τις σύγχρονες επιστρώσεις και τεχνολογίες, η υγιεινή χρήση επεκτείνεται και σε τηγάνια αλουμινίου και ανοξείδωτα, ανάλογα με την κατασκευή και τα υλικά τους. Κάθε τύπος τηγανιού ενδείκνυται για διαφορετικές μεθόδους μαγειρέματος.